La panela se obtiene por la molienda y extracción del jugo puro de la caña de azúcar que se cultiva en los valles de la cuenca del río Chota y Mira en las provincias de Imbabura y Carchi (sierra norte del Ecuador), para luego ser concentrada al vacío, lo que garantiza calidad en el producto obtenido, razón por la cual el programa de alimentos andinos aptos para el mercado Japonés (JETRO) escogió nuestro producto. Peso Aprox: 500 Grs.
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